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　　朵(duǒ)的红色是热(rè)情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们(men)一边(biān)赞叹，一边不免(miǎn)提出(chū)疑问，寻求(qiú)科(kē)学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开(kāi)头有(yǒu)什么(me)好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并(bìng)由此(cǐ)提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有(yǒu)它的物质(zhì)基础。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是红(hóng)叶，它们的细(xì)胞(bāo)液(yè)里都(dōu)含有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性(xìng)愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较强(qiáng)，就成为(wèi)蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而(ér)当(dāng)细(xì)胞液是(shì)中性时，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应(yīng)中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说明花青(qīng)素这一(yī)物质基础(chǔ)对花(huā)朵呈(chéng)现红色(sè)所起的(de)决(jué)定作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一句话概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙(chéng)色的(de)花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似(shì)，而最典型的是(shì)胡(hú)萝卜(bo)，所以表现这种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)的色素，就被称(chēng)为胡(hú)萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝(luó)卜素也是(shì)决定花朵(duǒ)颜色的(de)物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的(de)花的物质基础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说明花(huā)青(qīng)素的作(zuò)用

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的(de)红色是热(rè)情的色彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样红(hóng)？人(rén)们一(yī)边赞叹(tàn)，一(yī)边不免提出(chū谢霆锋资产有百亿吗)疑问(wèn)，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什么好处？)

　　第(dì)一部(bù)分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提(tí)出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问(wèn)句提(tí)出要(yào)说明(míng)的(de)问题。

　　花儿(ér)为什么(me)这(zhè)样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有由(yóu)葡萄糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青弊轿素呈(chéng)蓝色，碱性(xìng)较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

　　而当细(xì)胞(bāo)液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青素(sù)在不同(tóng)的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说(shuō)明花青素这一(yī)物质基(jī)础(chǔ)对花(huā)朵(duǒ)呈现红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了(le)这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素(sù)，就被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素(sù)也是决定花朵颜色(sè)的物质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花(huā)的(de)物质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的段(duàn)卜孙作用

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